Pan árabe.. Sin horno..!
Fácil, económico, rápido y rico.
Paso a paso
- 1
Disolvemos la levadura en un poquito de agua tibia. Agregamos la cucharadita de azúcar. Batimos un poco. Tapamos hasta lograr el fermento.
- 2
Disponer la harina junto con la sal. Hacer un hueco. Poner el aceite y el fermento de la levadura.
- 3
Agregamos el resto de agua y formamos un bollo.Amasamos bien. Dejamos leudar hasta que duplique su volumen.
- 4
Estirar la masa y cortar en círculos (yo use una taza grande).
- 5
Dejar leudar unos minutos más.
- 6
Se cocinan en un sartén antihaderente (no es necesario poner aceite). Fuego medio. Aproximadamente 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patry Arias.. le encantará ver cómo quedó.
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