Rizzeto con verduras
Marion Magro @marion
Es una saludable opción, para estos fríos y muy rico por cierto.
Rizzeto con verduras
Es una saludable opción, para estos fríos y muy rico por cierto.
Paso a paso
- 1
Primero que nada lavamos muy bien todos los vegetales.
- 2
Luego procedemos a cortar en cubos y rodajas los mismos.
- 3
Hervimos los vegetales, con un poco de sal.
- 4
La pasta la hervimos y reservamos.
- 5
Luego sofritamos la cebolla, el morrón y luego añadimos el puerro.
- 6
Luego incorporamos el rizzeto, mezclamos bien, y añadimos el agua, el cubito disuelto en agua tibia.
- 7
Añadimos los vegetales menos el brócoli, que lo agregamos al final(sino se deshace).
- 8
Cocinamos unos minutos y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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