Tapitas de alfajor!!! 🍫

Es una delicia!!!! Estas las hice para una merienda compartida que tiene mi nene!!!! Caserito¡!!! Y súper rico! Salen aprox 25 alfajorcitos.
Tapitas de alfajor!!! 🍫
Es una delicia!!!! Estas las hice para una merienda compartida que tiene mi nene!!!! Caserito¡!!! Y súper rico! Salen aprox 25 alfajorcitos.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca junto con el azúcar impalable.
- 2
Tiene que quedar bien mezclado todo. Luego se le agrega los dos huevos, y la esencia en este caso use esencia de frutilla 🍓... se vuelve a batir hasta integrar bien todo.
- 3
Se le añade los ingredientes secos (ya cernidos) y se bate de nuevo a velocidad baja. Se lleva por 15 min a la heladera.
- 4
Luego se agarra de a porciones la masa o si prefieren usar toda la masa de una tamb. En mi caso preferí de a porciones hacer las tapitas. Se henarina la mesada... luego el palote, y la masa por arriba así no se pega. Con la ayuda de una espátula se colocan en la asadera... Y se hornean por 10 min aprox. La forma se la di con la boca de un vaso 🍵
- 5
Y así quedan!!!!! Se puede bañar con chocolate, glasé, choco blanco... o dejarlos así y decírselo con coco...
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