Paella a la castilla
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Yo soy una amante a la paella española, pero esta tiene su toque especial.
Paella a la castilla
Yo soy una amante a la paella española, pero esta tiene su toque especial.
Paso a paso
- 1
En un sartén agregamos un toque de aceite de oliva salteamos los mariscos salpimentamos si desea puede agregar un toque de coñac. Reserve
- 2
En una paellera agregamos el aceite de oliva salteamos la cebolla y los pimientos, agregar el arroz salpimentar dejar cocinar por un minuto hasta que selle la sal y la pimienta agregar el caldo y el azafrán cuando haya secado moverlo de vez en cuando y agregar los tomates tapar por 7 minutos luego agregar los mariscos y dejar por unos minutos más, al final agregar el perejil y el guisante. Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catering Gourmet Ramirez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/552456
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
Leer más Recetas similares
-
-
Paella de Mariscos Paella de Mariscos
Para los que les gustan los frutos De Mar...espeshial! Esos me dicen los que comen...porque Yo ni pruebo 😂😂😂Le pueden poner de todo! Compro los bichos congelados ❄ La hice a mi manera como Siempre! #paella #mariscos
-
Paella de mariscos Paella de mariscos
#colores#ebook2025#eneroUna paella a nuestra manera.
-
Paella de cumpleaños Paella de cumpleaños
Busqué recetas de paella, creo que hay tantas como cocineros.Al final decidí ponerle todo lo que nos gusta y armé la paella para celebrar el cumpleaños de mi hija.
-
#Paella, (hecha a la leña) #Paella, (hecha a la leña)
#Familiar Salió una reunión de amigos y me pidieron hacer una paella, prendí el parrillero, buena leña, buenos ingredientes y el mejor ingrediente, la amistad.
-
Paella mixta (pollo y mariscos) Paella mixta (pollo y mariscos)
Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼🍳👨🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.
-
-
-
Paella de Mariscos y Hongos Shiitake Paella de Mariscos y Hongos Shiitake
Tenía muchísimas ganas de comer paella hoy y como ya he contado es una de mis comidas favoritas🤤, la quise hacer diferente entonces le agregué hongos 😅 no tengo ni idea si se usa o no en una paella hongos pero no me importó y se los agregué igual! Me encantó como quedó, se las comparto con el paso a paso para que se animen es muy fácil de preparar!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/552456
Comentarios