Esta es mi versión de una receta para medialunas, que partió de una receta de brioche que encontré en internet, y la fui adaptando hasta llegar a esta, que es la que mejor me ha quedado. No es difícil de hacer, pero lleva tiempo, porque hay que permitirle a la masa que leude. Es como para arrancar de mañana y terminar de noche, o hasta de un día para el otro. Igual no se asusten, el tiempo que hay que pasar haciéndolas no es tanto ;)

Hoy probé hacer unos zucchini rellenos. Como mi hija no come carne... los rellene con seitán!El resultado es bueno, si bien no soy vegetariano (como carne, pero menos), me gustaron.

Leí varias recetas pero no me convencieron, así que lo hice con las cantidades a mi gusto. Lleva muy poca carne, y es muy fácil.

A mi particularmente me encanta la comida agridulce, esta idea se me ocurrió un día y quedó buena.Se trata de unos rollitos de banana con jamon y queso y salsa de coco.

La saqué de un recetario que le mandaron a mi hermano en un curso de cocina.

Si les gusta comer como a mi y darse el gusto con algo explosivo como esta súper hamburguesa esta es la receta!Mucho queso, mucha carne y mucho sabor 🤤La carne que vamos a usar tiene que tener algo de grasa preferiblemente, ya que necesita algo de gordura para que cuando las cocinemos no queden secas.

La receta es de Natty Cossio cambié sólo la harina común por integral y esparcí pimentón por encima

#lacocinanosuneLas empanadas son un clásico del Río de la Plata. Se pueden rellenar de todo lo imaginable pero las clásicas son las empanadas de carne. Incluso las de carne tienen variaciones, pueden llevar morrón, aceitunas, huevo duro, panceta, pasas de uva... en este caso yo le agregué además de aceitunas y panceta, queso en cubos. La verdadera empanadas se hace frita, pero tenemos la opción de hacerlas al horno.

Nunca había hecho empanadas, y con esta receta intuitiva me salieron bastante bien a la primera👍🏻

Una preparación original, deliciosa y muy fácil... El título es porque el plato es una variante del que hacia Iris, la madre de una amiga de toda la vida.Esta chica es menor que yo, y en un verano cuando ella tenía 15 y yo ya andaba por los 22, se le había pegado el dicho "Pa' vos tambien", una frase de los adolescentes de esa época queriendo decir "para vos tambien..." a cualquier cosa, si te ofrrecian un vaso de refresco: "Pa' vos tambien", si iban a ir al cine y una no iba, en tono burlón: "Pa' vos tambien", como para decirte que te lo aguantaras... una muletilla bastante chistosa...Y como la madre de ella cocinaba unos rollitos parecidos, que luego subiré la receta... le quedó el nombre. Esta es mi variante...

Cuando vienen tus amigos y traen todo para que le hagas las empanadas

🫴🏻Y para dar comienzo a esta nueva propuesta gastronómica que mejor que empezar con la primer proteína en la lista✅, CARNE PICADA.🥩Como estrella ✨de mi primer plato🍽️ para la competencia🤜🏻🤛🏻, te dejo esta receta súper fácil y muuuy rica🤤, que de seguro te haga lucir en cualquier comida💕!Te sumas a hacer esta receta para dejar a Uruguay dentro del podio?🎖️#globalcookpadgames2024🏆🥇🥈🥉