Bacalao con pisto
Ore RoRo @Oreroro
#DianaDeIngredientes primera receta de la semana para el concurso.
Paso a paso
- 1
Picar los dientes de ajo.
- 2
Cortar en juliana el resto de verduras.
- 3
Sofreír las verduras y salpimentar. Cuando empiecen a dorarse echar un poco de vino blanco.
- 4
Cuando esté evaporado el vino añadir el tomate.
- 5
Cuando esté casi hecho el pisto añadir los lomos de bacalao y cocinar hasta cuando esté todo cocinado.
- 6
Acompañar con lo que más os guste. Yo lo acompañe de arroz especiado. Podéis ver la receta en mi blog.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ore RoRo le encantará ver cómo quedó.
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