Hamburguesas de lentejas (aptas también para celiacos)

Flo Domínguez @cook_flodomr
Unas ricas hamburguesas vegetarianas que llevan un poco de harina (sin gluten o con gluten)
Hamburguesas de lentejas (aptas también para celiacos)
Unas ricas hamburguesas vegetarianas que llevan un poco de harina (sin gluten o con gluten)
Paso a paso
- 1
Hervir la cantidad que deseen de lentejas dependiendo de cuantas hamburguesas quieran hacer
- 2
Procesarlas (opcional). Rallar zanahoria y remolacha, mezclarla con las lentejas. Agregar los huevos y condimentos
- 3
Va a quedar una masa media húmeda y difícil de unir, para que no cueste tanto hacerlo secar un poco el exceso de humedad con harina. Formarlas en un plato y con una espátula llevarlas a una sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flo Domínguez le encantará ver cómo quedó.
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