Migas de harina
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Migas de harina
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Paso a paso
- 1
Se calienta el aceite, se doran los ajos y añade el agua.
- 2
Se pone bien de sal y se deja hervir, nunca echar la harina antes de que hierva pues se haría bolas la harina.
- 3
Una vez que este hirviendo se deja a fuego fuerte y se va añadiendo la harina en forma de lluvia mezclando bien.
- 4
Cuando se hace todo bolitas pequeñas se baja a fuego lento.
- 5
Se deja cocinar 5 minutos removiendo varias veces para que no se queme.
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