Es una receta que puede ir acompañada o sola para desayunos o hasta comidas

Quise variarle a esta receta porque siempre hacia huevos estrellados o huevos con jamón, así que ahora quise desayunar huevos a la mexicana.

Un clásico desayuno mexicano, muy rico.

Los huevos a la mexicana son un delicioso desayuno. Se llaman “a la mexicana” por que tienen los colores de la bandera.

Sabroso y rendidor

Surge a partir de ver series y novelas coreanas, donde a la hora de la comida, se pueden apreciar los rollitos de Huevo, pero sin mucha atracción visual. Por lo tanto, se me ocurre la idea de agregarle ingredientes que usamos en la cocina mexicana, como el tomate, el chile, la cebolla y el cilantro, esto con la finalidad de darle un sabor completamente nuevo y resaltar los colores.Puede servir como acompañamiento para un arroz, verduras al vapor, frijoles, etc.

Me encantan los huevos en cualquier preparación, y aunque esta receta es muy sencilla, el chiste será en los agregados que se usen para enriquecer el sabor como hierbas de olor. Aquí les presento mi propuesta.#conminombremx

Las tía para el desayuno nos hacían seguido estos huevos, el pan era hecho por Monjas en horno de leña era una delicia.#RecetasDeFinDeMes

Huevo a la mexicana de nuevo jajaja es uno de mis desayunos habituales...

¡Huevo con vino tinto y que!

Es un invento con lo que tenía hoy en casa. Quedaría rico con tomate picado y algunas gotas de salsa tobasco...