Hace unos años pedía cuando compraba remolacha que me cortaran las hojas y se las quedaran en la verdulería; después de muchas insistencias del verdulero las probé y comencé a usarlas en diferentes preparaciones"para aprovecharlas".Hoy en día creo que compro los atados eligiendo sobre todo la parte de las hojas y casi casi que después veo "en que uso el resto"(noooo esto ya es mucho!me encanta toda la remolacha!!!!!!)Para acompañar una carne blanca o roja, o para ser disfrutado sólo o acompañado de una rica ensalada.Ideal también para llevar en el tupper. Este súper pastel es todo un aliado!#remolacha#mercado

Bien sencillas, prácticamente solo con dos ingredientes principales, hojas de remolacha y huevo.

Siempre tiro las hojas de la remolacha. Pero vi algunas recetas en "Cookpad" entonces me animé y probé. 🍕 "Me dijeron que quedó riquísimo".

Será que se puede hacer buñuelos de lo que sea? 🤔 No lo sé... de hojas de remolacha si!!!El verdulero me preguntó si me llevaba las hojas cuando compré remolachas. Estaban hermosas así que le dije que siiiiii!!!Se me ocurrió hacer una tortilla de papas con algunas hojas y buñuelos. Para los buñuelos utilicé la receta de @YaniraRodriguez , ella utilizo lechuga. Quedaron deliciosos realmente.

#magiaenlacocina. Con las hojas de 'una sola remolacha' hice relleno para 6 canelones. Si tienen más hojas salen más, o quedan más gorditos..

(Parece quemado pero no 🤣 las hojas salieron oscuras)Arranqué la semana con una receta #sindesperdicios y #saludable, aprovechando los cabitos y hojas de las remolachas. Es muy fácil, rinde y queda riquísimo.

#CocinaMundial2018

Busque una alternativa a la tortilla de acelga o de espinaca, y encontré la opción de usar hojas de remolacha. No utilice sal.

Esta receta es única, hasta hace un tiempo era la típica persona que compraba las remolacha por las remolachas únicamente, hasta que descubrí el sabor de sus hojas. No dudes en probar esta receta, la pascualina un poroto al lado de esta 💣. #delantaldorado

#caminodesabores 3er. consigna#LoCocinoNoLoTiro#Mercado#RemolachaAprovechando los 3 desafíos de esta semana, que el producto está de temporada y que me encantan los atados completos de remolacha acá les paso una receta 100% reciclada.Jamás tiren las hojas de remolacha y sus pencas, son súper nutritivas y sabrosas!!!

Algo de lo que aprendimos en esta pandemia fue a reciclar utilizar todo... Y no es la primera vez que la hago pero hoy recordé capturar los momentos. Así que compré un atado de remolacha y sus hojas estaban divinas así que la transformamos en esta hermosa y rica tortilla... con esta receta me sumo al #caminodesabores

Aprovechando la verdura que venía en la canasta.!! Unas remolachas con unas lindas hojas !! Buen fin de semana para todos!!