Arroz con espinaca
#RecetasDeFinDeMes
Una receta muy rica para variar un poco del típico arroz blanco. Se puede acompañar con lo que tengan en la heladera. En mi caso unas milanesas de carne.
Arroz con espinaca
#RecetasDeFinDeMes
Una receta muy rica para variar un poco del típico arroz blanco. Se puede acompañar con lo que tengan en la heladera. En mi caso unas milanesas de carne.
Paso a paso
- 1
Sofreír con mucho cuidado de que no se queme el ajo (por que se quema fácil y queda amargo) con un hilo de aceite en una olla.
- 2
Agregar el arroz revolver por unos segundos y luego el agua. Salar a gusto.
- 3
En otra olla saltear la cebolla picada en cubos. Mientras lavamos la espinaca y la cortamos en trozos chicos.
- 4
Agregar una vez pronta la cebolla (queda blandita y "transparente"). Saltear hasta que esté blanda. Agregar sal y condimentos (puede ser pimienta, cúrcuma o lo que tengas.)
- 5
Una vez listo el arroz y lista la espinaca unir todo en un mismo recipiente, agregar el queso y servir con un acompañamiento que desees. O comer solo.
- 6
Tips: las veces que lo comí solo le agregue lentejas o atún desmenuzado, queda riquísimo!
- 7
Buen provecho!! 😋🥘
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