Siguiendo la consigna de esta semana que era el repollo.#mercado hice una sopa con varias verduras y luego a licuarla.

Una sopa de la dieta Dukan, diurética y depurativa, con siete verduras: cebolla, apio, zanahoria, puerro, repollo, calabaza y perejil (aunque yo le añadí pimiento morrón rojo que me encanta). En realidad se la sirve en forma de crema, licuadas las verduras una vez hervidas, pero yo la presento de esta manera para que se puedan apreciar los colores y diversidad de ingredientes que hay en ella.En casa la tomé de las dos maneras, riquísimas ambas.

Para dietas restrictivas y gente que le guste la verdura. Es muy depurativa y elimina líquidos. Puedes tomar toda la que quieras. Sola o como suplemento a dieta.

#107. Esta sopa o crema está indicada como suplemento en regimenes de adelgazamiento, por sus cualidades depurativas y acción quemagrasa. Recomendada por nutricionistas y médicos y aplicada en algunos hospitales en EEUU a personas con sobrepeso y que necesitan perder peso rápidamente para someterse a una intervenciòn quirúrgica. No está demás tomarla durante unos días como terapia de purificaciòn de nuestro organismo. Se aconseja no tomarla por más de 7 días seguidos sin supervisión médica. Personalmente, no podemos decir que es una delicia pero se puede comer 😅

Mucho oímos hablar en los últimos tiempos de las dietas detox, y nos lanzamos todos a lo loco a tomar sopas y mezclas incomibles para intentar quitar esos kilos de más o para intentar solventar la contaminación a la que sometemos a nuestros cuerpos.Pero he aquí una advertencia: no todo el mundo puede seguir una dieta detox. No es recomendable para embarazadas, diabéticos, problemas de anemia, enfermedad de corazón, de riñones o del hígado, así como si se tiene un débil sistema inmunitario, hipotiroidismo o baja presión sanguínea… y ni de broma someter a los niños a estas dietas.La primera vez que me topé con la dieta detox fue cuando tuve un problema de espalda, o mejor dicho, de cervicales, y mi fisioterapeuta me dijo que el problema podía estar originado en el hígado.Dicho lo cual, me pareció bastante increíble. Así que me puse a investigar sobre el asunto. Y sí que tiene una cierta razón, ya que todas las vísceras se encuentran protegidas por los músculos, los cuales pueden reflejar determinada disfunción.Así que Adriana, que es mi fisio, me dio esta receta y la probé. Eso sí, tengo que admitir que ella me la dio sin sal, pero no fui capaz. Un toque de sal hace que pase de ser una sopa incomible a una sopa fácilmente incorporable a nuestra dieta.Realmente lo que hay que tomar, para proceder a una desintoxicación del hígado, como me dijo ella, es sólo el líquido. Pero ya puestos a hacer la sopa, ¿por qué no tomarla?Está buena, os puedo asegurar.

Una vez que ya han pasado todos estos días festivos, es hora de depurar y limpiar!Me apetecía algo light para cenar !💪

Ideal para beber cuando estás a dieta. Muy rica, súper nutritiva y casi sin calorías.

!!! NO TOMARLA MÁS DE 7 DÍAS SEGUIDOS! !!!

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Tenía unas alcachofas y llevaba mucho tiempo sin hacer esta sopa, así que decidí prepararla, me ha quedado riquísima a todos les ha gustado mucho, en especial a mi hija que le encanta la verdura y yo muy satisfecha de que todos se la hayan comido.