Almuerzo saludable al aire libre! 😊👍 Sin cocción!! 😉#porunmundomejor#másconmenos

Esta receta se puede modificar al gusto. Usando las verduras que prefieras, hacer una versión vegetariana sin pollo, incluyo usar salsa teriyaki de bote si no tienes los ingredientes necesarios.

Como nos gusta mucho la Comida Oriental en casa, me he animado a hacer estos Espaguetis en Salsa teriyaki, que están de muerte...Al lio!!!

Riquísimas ......:😋 .Están que se deshacen

Esta receta nos la dieron en un viaje que hice a Ibiza la dueña de un barecito de tapas. A cambio nosotros le enseñamos como hacer un buen carajillo castellonero.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

La palabra Teriyaki deriva de la palabra ‘Teri’, que se refiere al brillo que le da la salsa, y ‘yaki’, que se refiere al método de cocinarla (asado).La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón.Es una de las salsas más empleadas en la cocina japonesa, que se elabora mezclando y cociendo cuatro ingredientes básicos: mirin, azúcar, sake y salsa de soja.Teriyaki significa literalmente “glasear”, es decir, cuando cubrimos con la ayuda de un pincel cualquier alimento o preparado con una capa líquida que permite dorarle e impregnarle en su superficie un sabor determinado en la parrilla o el horno. #cookpadmycook

En estos días que no podemos salir de casa, por lo menos vamos a comer rico. Ahora que hay tiempo para cocinar vamos a hacer platos distintos o que no comemos con tanta frecuencia. #yomequedoencasa

#platounico #vegetal Uno de mis inventos. La receta de la salsa la busqué por Internet, aunque como no tenía mirin, le eché un chorrito de vinagre de arroz

Quería hacer una receta mezclando una salsa asiática con otra mediterránea, y se me ocurrió hacer un costillar al horno con patatas y unas pocas verduras y por último añadirle esas dos salsas. Me preocupó que quedase demasiado salado o que los sabores no se complementaran, pero me ha salido buenísimo! Lo recomiendo cien por cien.