Torta Fritas (Con levadura)
Valencio Molina @valencio96
Torta Fritas (Con levadura)
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la harina, con la levadura, sal y azúcar. Mezclar
- 2
Agregar la manteca derretida.
- 3
Por último el agua tibia.Incorporar todo.
- 4
Hasta formar el bollo.
- 5
Tapar y dejar leudar por 15 o 20 minutos.
- 6
Pasado el tiempo de leudado, formar bollos del tamaño que quieras.
- 7
Tapar nuevamente, dejar leudar nuevamente por 10 o 15 minutos.
- 8
Cuando los bollos están leudados, estirar con el palo de amasar.
- 9
Con un cuchillo hacer una raya en el medio.
- 10
Con esta cantidad salen entre 25 y 30 torta fritas.
- 11
Poner a calentar el aceite.
- 12
Una vez caliente, freír, hasta que estén bien doraditas
- 13
Escurrir bien, espolvorear con azúcar o sal. (Como más te guste)
- 14
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valencio Molina le encantará ver cómo quedó.
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29 añosEstudie gastronomia y alta cocina el el instituto iga (Instituto Gastronomico de las Americas)Me encanta cocinar y lo disfruto siempre que lo hago.Mi Instagram😁Donde cada tanto subo recetas👇👇👇👇https://www.instagram.com/valenciorecetascookpad/?hl=es-la
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