Tarta de frutillas y crema pastelera - vegana
Tarta de frutillas y crema pastelera - vegana
Paso a paso
- 1
Para preparar la masa agregar en un bowl, la harina, el azúcar la esencia de vainilla, el aceite y mezclar. De poco ir agregando el agua hasta que quede una masa uniforme. Puede que lleve un poco más o menos de agua. Envolver con un film y dejar mínimo media hora en la heladera.
- 2
Estirar la masa y darle de espesor 1/2 cm aprox. Colocar en una tartera aceitada o enmantecada, y llevar al horno por 10/15 minutos o hasta que se dore la base. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldarla.
- 3
Mientras tanto preparar la crema pastelera. En un bolw agregar el azúcar, el almidón de maíz y dos cucharadas de leche de soja, mezclar hasta que no que queden grumos.
- 4
En una olla al fuego agregar el resto de la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Dejar hasta que hierva y retirar.
- 5
Volcar la leche en la mezcla de azúcar y almidón de maíz revólver, y llevar a fuego medio hasta que espese. (6/7 minutos) e ir revolviendo para que no se pegue. Una vez terminado dejar enfriar completamente.
- 6
Armado: colocar la crema pastelera dentro de la masa de tarta cocida y dejar enfriar en heladera 15/20 minutos. Luego colocar las frutillas cortadas en láminas encima.
- 7
Reservar en heladera hasta el momento de comer
Recetas similares
-
Tarta de frutillas y pastelera 🍓 Tarta de frutillas y pastelera 🍓
La receta es un popurrí que saque de internet, la crema pastelera de un lado y la masa de otro. Así fue como llegué a esta belleza. El nivel de frescura y sabor... Es de otro planeta. 😍Ideal para compartir con la familia - amigxs.✨• Instagram: color.pastel__ 🤎 •
-
Tarta de frutas y crema pastelera sin gluten Tarta de frutas y crema pastelera sin gluten
Hola muy buenas tardes👋👋👋, cómo están tanto tiempo? Les quería compartir la receta de una tarta frutal que me pidió una clienta para un cumpleaños. Como me sobró masa y frutas preparé 3 pequeñas para casa y fueron un éxito total. Quedaron exquisitas 🤤
-
Tarta de frutillas y crema pastelera Tarta de frutillas y crema pastelera
Para mi no hay mejor combinación que las frutillas con la crema pastelera.
-
Tarta de Crema Pastelera y frutas Tarta de Crema Pastelera y frutas
Me inspiré en la receta de Meli @melileli , es la primera vez que hago una tarta de ese modo y fue a pedido de mi esposo que cumplió años ayer y ama ese tipo de tartas con frutas! A mi la verdad no es algo que me llame mucho la atención por eso jamás hice una en casa, soy más del merengue y del dulce de leche pero bueno ahora como el me lo pidió no pude negarme😅. No es sencillo decorar con frutas prefiero decorar con manga por lejos o será que es lo que más me gusta y tengo más experiencia por lo que me resulta más agradable . Se me hizo difícil desde el arranque porque no conseguía frutillas ni kiwis en excelente estado, tuve que gastar más $$$ porque no se puede abaratar en eso porque la fruta es la protagonista y debe estar en perfecto estado para que aguante bien las horas de heladera más la del cumple ! Lo aclaro porque si están buscando hacer un postre económico éste no lo es🤦♀️. Les comparto el paso a paso de como la preparé por si algún día quieren hacer una. -
Tarta de frutillas y crema pastelera Tarta de frutillas y crema pastelera
Muy rica y fresca para el verano te enseño además a hacer la crema pastelera muy fácil!!
-
-
Tarta de frutillas con masa y pastelera al microondas Tarta de frutillas con masa y pastelera al microondas
Con tal de no prender el horno una hace cualquier cosa!Sin lactosa
-
-
Tarta de durazno y crema pastelera Tarta de durazno y crema pastelera
Como ingrediente sería el durazno, me encanta en todas sus variables.#caminodesabores
Más recetas
Comentarios (3)