Alambre de res
Alambre de res
-
Fer en la Cocina“Hola! Gracias por tan Rica receta! Mis sobrinos están de vacaciones en casa por el asueto de invierno (estamos en Uruguay) y preparamos tu receta. Solo nos faltó morrón amarillo pero no conseguimos y le pusimos rojo y verdeEl queso derretido fue la sensación de la noche! Gracias por inspirarnos con tus sabores.” -
Efren Alvarado“riquisimo”
Paso a paso
- 1
CSe corta el bistec en trozos, también el tocino y jamón
- 2
Se filetea la cebolla y el ajo
- 3
Se cortan los pimientos en cuadros medianos
- 4
En una sartén con aceite de oliva se sofríe el bistec, después el tocino y el jamón
- 5
Después de agrega la cebolla a un lado a qué se sofría
- 6
Cuando la cebolla se ve transparente se integra a las carnes y se agregan los pimientos
- 7
Se integra todo y se le agrega muy poca agua para que se suavicen los pimientos
- 8
Cuando los pimientos están suaves de le agrega sal, pimienta, salsa de soya y salsa inglesa
- 9
Se apaga la lumbre y se le pone queso manchego (puede ser Oaxaca, Chihuahua, asadero, etc.) Y se tapa la sartén por un minuto
- 10
Sirve y acompaña con tortillas, limón, salsa, aguacate y un vaso de agua de sabor
- 11
Buen provecho
Recetas similares
-
Empanadas de carne al horno Empanadas de carne al horno
Receta de uruguay#CocinaMundial2018Sencillas, rápidas y ricas.
-
Zapallitos Rellenos de Carne Zapallitos Rellenos de Carne
Estos zapallitos son súper fáciles de preparar y riquísimos ya sea para compartir en familia o darnos un gustito.Espero que les guste tanto como a mi... 😊😙 #CocinamosConVerduras
-
Tarta de Brócoli 🥦🥦🥦🥦⚡ Tarta de Brócoli 🥦🥦🥦🥦⚡
La receta para la masa ya la publique y es muy muy fácil. Sino simplemente usan la que ustedes siempre hagan...
-
-
-
Salsa de hongos light con ghee Salsa de hongos light con ghee
Hace mucho que la crema de leche me cae pesada, empecé por bajarla con la mitad de leche hasta que me di cuenta que puedo prescindir de ella. Aun más liviana, digestiva y rica queda la salsa cuando se doran las cebollas en ghee en lugar de manteca.
-
Té frío cítrico y especiado Té frío cítrico y especiado
Siguiendo en la línea de las bebidas refrescantes y naturales es que se me ocurrió este té frío, exquisito, excelente aperitivo. #mirecetario
-
Milanesas Napolitanas Milanesas Napolitanas
#revistaMe encantó el desafío! Me encantan las hamburguesas pero las milanesas (y más estas bien contundentes). Esta es un poco sui generis, espero les guste.Pueden seguirme en Instagram: @sencillamentedeli 🤗Tiene su origen en el restaurante Nápoli de la ciudad de Buenos Aires, donde se elaboró y sirvió por primera vez a finales de la década de los 40, con el nombre de «milanesa a la Nápoli».Forma clásica del plato: Milanesa de ternera 🥩 cubierta con salsa de tomate 🥫 y queso muzzarella 🧀 añadiendo diversos ingredientes, como jamón, rodajas de tomate, o cebolla. Las variantes son:- De suprema de pollo 🍗- A caballo: con huevo 🍳- Completa: con guarnición de papas fritas 🍟- Al pan 🍔Yo hice de tres carnes: vaca, cerdo y pollo, y las acompañe con Papas Rosti.
-
Más recetas
Comentarios (2)