Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la lengua en una olla con agua y vinagre por al menos dos horas o hasta que con un cuchillo se la sienta tierna
- 2
Sacar y pelar la piel de la lengua. Dejar enfriar y cortar rebanadas bien finas
- 3
Condimentar con sal, aceite, limón, bastante pimentón Colorado, 1 diente de ajo y perejil picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yael le encantará ver cómo quedó.
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