#Almanaque2022 el Pisco es una bebida alcohólica hecha en base a uvas. Se disputan (según tengo entendido), el podio entre Perú y Chile. En lo personal sólo conozco el Tres Erres y Capel (ambos chilenos) . Se los consume como parte de un trago con limón, azúcar y bastante hielo. Pero también los hay saborizados y se llaman "Sour" que ya vienen preparados . De estos el que más me gusta es el sabor limón.

#mercadoNos regalaron una botella de Gin y buscando recetas de tragos nos encontramos este que se hace con albahaca y limón.Queda delicioso!Como no contamos con todos los elementos propios para preparar cócteles nos arreglamos con lo que teníamos en casa y salió excelente.Este cóctel fue creado en 2008 por Jörg Meyer en el bar Le Lion de Hamburgo, fue bautizado como Gin Pesto, pero finalmente quedó con el nombre Gin Basil Smash. Los cócteles Smashes, están preparados con hierbas, azúcar y licor.

Una opción sin gluten con harinas que no solemos usar mucho, trigo sarraceno y garbanzo.Para endulzar usé un jarabe de agave que compré hace tiempo y aún no había probado.Quedan súper tiernas y sabrosas.Esta vez las preparé para una reunión con amigas!

Anoche una amiga se vino a casa con una bolsa de frutillas para que le hiciera unos tragos jaja obviamente no podía faltar el querido daiquiri.

Se animan a estos muffins SIN HARINAS ni azúcar❓.No puede ser más fácil y quedan deli 🤩.#Essen #sarten20 #gustitossinculpa #comidasaludable #cocinarhacebien #vueltaalonatural

Estas últimas semanas he estado un poco fuera de todo y con poco tiempo para cumplir con el #caminodesabores 😭 para acompañar esta Navidad hice unos panettones que no he podido subir aún la receta pero dejo aquí uno de lo tragos que me acompaño esa noche. Es mi versión, a mí me gusta con bastante gusto a Lima y dulce.

#DelantalGlobal2024#RecetasconchocolateHice solo una porción porque tenía en el freezer muy poca aquafaba que me había sobrado. Con estás cantidades me salió solo una porción.

#ebook2025#febreroEste delicioso trago lo preparamos con champaña Demi Sec y helado de limón.El Demi Sec es una de las champañas más dulces, por eso es ideal para este cóctel. Otra que podría quedar bien es la champaña Doux que es más dulce aún.Es una maravilla refrescante para el verano!

#CookpadCumple11Para este cumple especial debía preparar algo rico, pero sin salirme de mi rutina. Y como estaba con ganas de algo muy chocolatoso se me ocurrieron estos bizcohitos con cacao, chocolate negro y chocolate blanco.Cumplir años es lindo, significa que avanzamos y crecemos en esta vida, que estuvimos un año más con los nuestros y que seguimos haciendo una de las tantas cosas que nos gusta hacer a los que venimos por acá, que es cocinar... y comer rico por supuesto!Muy feliz cumple a Cookpad!

Para cumplir con la última consigna del #caminodesabores y para matar el calor #SOSquecalor llegó este trago y con él el agradecimiento al año que se fue, que estuvo un poco malo al final pero no puedo olvidar todo lo bueno que me dejó, agradecer que estamos y agradecer a esta linda comunidad por todo lo compartido. Salú 🍹