Salsa de chile piquín y jitomate de milpa de aguas es muy picante

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Salsa extremadamente picante, usada para tacos y acompañar comidas, guisos y quesos frescos en la región de Los Altos de Jalisco.
#YoCocinoConCookpad
Salsa de chile piquín y jitomate de milpa de aguas es muy picante
Salsa extremadamente picante, usada para tacos y acompañar comidas, guisos y quesos frescos en la región de Los Altos de Jalisco.
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Paso a paso
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Se pone la sal como ya hemos comentado en el molcajete con el ajo picado, luego moler con el molcajete, ya hecha la pasta ir agregando los chiles poco a poco, ya hecha la pasta que olerá muy fuerte, iremos agregando los jitomates picados poco a poco picados y los moleremos con el molcajete, echar a la ultima el chorro de mezcal, mezclar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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