Paso a paso
- 1
El día anterior se prepara la carne. Se hierve en 1/2 litro de agua con hierbas
- 2
Para la masa se pone la harina con la levadura se mezcla se agrega la sal el aceite y el agua que tiene que estar tibia Se amasa y se deja llevar por 1 hora
- 3
La salsa es fría tomate con sal.provenzal y orégano
- 4
Se estira la masa en una asadera aceitada para horno se agrega la salsa.
- 5
Cuando Está cocida la masa se le agrega la mozzarella hasta que se derrite
- 6
Se agrega la carne cortada lo más finita posible
- 7
Yo la serví con barbacoa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Margarita le encantará ver cómo quedó.
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