Espaguetis aglio e olio
bearecetasymas @bearecetasymas
Una de las más sencillas y ricas maneras de disfrutar de un buen plato de pasta
Espaguetis aglio e olio
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Marieta“De mis básicos preferidos! Repetimos otra vez jajajajs gracias Bea!!!” -
Marieta“Tenia la guindilla picada pero súper ricos!!!!! Teniamos muchas ganas de repetir 😘😘😘” -
ale bandera“Buenisimos la verdad, con lo simple que son el sabor tan rico que tienen” -
Ainoa Doñas“Demasiado fáciles para lo buenos qe están !” -
Marieta“Mil gracias!!! Los ha hecho David hoy para comer porque llevábamos días con ganas, fácil y genial. Ha sido subir de la piscina y en 10 min listos. La próxima con espaguetis (que no teníamos) 😘😋 gracias!!!”
Una de las más sencillas y ricas maneras de disfrutar de un buen plato de pasta
Paso a paso
- 1
En una olla con abundante agua salada hirviendo poner a hervir la pasta con la hoja de laurel.
- 2
Mientras se cuece la pasta pelar los ajos en laminas.
- 3
En una sartén poner suficiente aceite de oliva como para cubrir el fondo y añadir las guindillas que apretaremos contra la sartén para que suele el picante. Añadir los ajos y dorarlos sin que se quemen.
- 4
Cuando la pasta esté al dente, escurrir ligeramente y reservar.
- 5
Cuando los ajos estén dorados, incorporar la mitad del perejil picado y apagar el fuego.
- 6
Volcar la pasta en la sartén y remover bien para impregnarla con el aceite.
- 7
Servir en los platos espolvoreando la otra mitad del perejil y un chorro de aceite de oliva en crudo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bearecetasymas le encantará ver cómo quedó.
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Quiero aclarar que me gusta escribir, y desde que estamos por esta comunidad, he descubierto que me gusta más que hablar. Escribir, me relaja, me distrae, me divierte y seguramente me siento más segura delante de la página en blanco que delante de una persona —la página espera paciente, sin prisa, sin prejuicios, siempre pendiente y sonriente de lo que yo le pueda arrojar y revelar; en cambio, la persona, habitualmente no espera, y antes si quiera de haber declamado dos palabras seguidas, notas como sus engranajes mentales ya están emitiendo su veredicto de culpabilidad sobre tu persona—. Además, para lo que hay que decir, o para lo que hay que oir… yo prefiero escribir, porque leer es voluntario, y oir, en muchas ocasiones, es absolutamente obligatorio.Yo escribo sobre todo lo que se me pasa por la cabeza, sobre las cosas que me ocurren, sobre las que me han ocurrido, o sobre las que me gustaría que me ocurriesen…sobre lo que he leído, sobre lo que he escuchado y sobre lo que me han contado. También delante de la página en blanco, mi imaginación vuela como cuando leo un buen libro, y esa libertad es indescriptible.#DelantalGlobal2024 + #YellowDay
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