Lo comí todos los días que estuve en un hotel en Argentina porque me encantó y me parecía increíble estar comiendo pencas de otra manera ya que en ocasiones en mi casa se tiran.

Rico para acompañar carnes ensaladas...

#caminodesabores Estos bizcochitos o bocaditos de vinagre (que no se nota que están hechos con vinagre 😊) me llevan siempre a las tardes lluviosas de mi infancia cuando mi abuela los hacía para compartir la merienda con ella y mis hermanos. Son muy buenos compañeros de un mate o un café calentito. 😋☕

Buenas noches, ¿Cómo están? ☺️ Es tardísimo pero no me importa, prefiero publicar ahora porque mañana no sé si tendré tiempo. Tenía dos hermosas acelgas enormes que herví, pero antes les corté las penquitas que estaban bastante grandes y lindas como para aprovecharlas en una preparación como esta.Yo nunca tiro nada así que estoy súper acostumbrada a aprovechar absolutamente todo.Solo compartiré como lo hice para dar una idea, después cada uno puede hacerlo a su gusto y manera.

En una visita a Maldonado pude recolectar estos hongos y en total junte un kilo! Enseguida me puse a prepararlos y la verdad no quedan con demasiado vinagre ni con mucho aceite, para mi perfectos! Y en su justa medida.#mercado

Hice ésta receta para mi bebé de 1año🥰 quedó muy rica, la pueden hacer igual o agregarle condimentos, ya que para él no le puse nada de eso. Ojalá les guste y les funcione como a mí! 🍽️#zapallitos #mercado #delantaldorado

La receta que usaba mi mamá 😍 el perfume cuando esta en la olla me trae sus recuerdos 💞

Me las enseñó mi amiga Moni.

Tenía cordero que sobró de Año Nuevo 👐 y quería utilizarlo de alguna manera distinta, si no tienes cordero puedes usar cualquier otra carne, o simplemente no ponerle y de todas formas quedará exquisito! #delantaldorado

Esta receta es mi salvación siempre. Les describo lo necesario para hacer un solo zapallito relleno, espero les guste😘

Fuimos a la playa con unas amigas y cuando picó el hambre una sacó pan casero y la otra un fresquito de estos... no pude resistirme pedirle la receta y encararlos al llegar de la feria. Ella los hizo con el tallo de la acelga, yo soy fan de la remolacha.

Es una forma muy fácil y práctica de preparar las berenjenas, manteniendo todas sus propiedades, pudiéndose preparar de muy diversas formas (puré, milanesa, hamburguesas, etc.).Es importante tener en cuenta que este alimento ha de ser consumido siempre cocinado.Las propiedades hacen de la berenjena un alimento nutritivo ideal para prevenir el envejecimiento celular, las infecciones, virus y bacterias nocivas, ayuda a perder peso, fortalece la salud cerebral, reduce el riesgo de enfermedades de huesos y músculos y protege la salud cardiovascular.Su contenido en agua es muy elevado (92%). Contiene fibra, minerales tales como potasio, calcio, azufre, y hierro, vitaminas del grupo B y C, aporta sustancias antioxidantes como el ácido clorogénico o los flavonoides y tiene pocas calorías (21,2 kcal por 100 gramos).