Bizcocho de yogur con piña 🍍
Bizcocho de yogur con piña 🍍
Paso a paso
- 1
Pela la piña si es natural córtala en dados quitando el tronco
- 2
Precalentar el horno a 180 grados. Poner la rejilla.
- 3
Mezclar la harina con el azúcar y la levadura. Añadir los huevos y batir con varillas si lo hacéis con una batidora normal añadir todos los líquidos
- 4
Agregar el yogur, mantequilla y seguir batiendo.
- 5
Añadir el limón rallado y la piña en trozos hasta que este homogéneo
- 6
Untar el molde con mantequilla y espovorear harina para que no se pegue.
- 7
Verter en el molde la preparación anterior y hornear durante 35 minutos
- 8
Comprobar si esta cocido cuando pase el toempo cpn una brochetas o aguja si no está cocido dejar 5 minutos más
- 9
Sacar del horno y dejar enfriar sobre la rejilla evitando corrientes de aire.
- 10
Espovorear el azúcar glass y Disfrutar.
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