Minis pancakes a la cerveza sin leche sin gluten

caramela317 @caramela317
En Francia se hace la masa para crêpes o hojuelas con cerveza. Se puede hacer sin cerveza con leche y aroma como ron o Brandy. #CocinaConCerveza
Minis pancakes a la cerveza sin leche sin gluten
En Francia se hace la masa para crêpes o hojuelas con cerveza. Se puede hacer sin cerveza con leche y aroma como ron o Brandy. #CocinaConCerveza
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y mezclar con la batidora con la cerveza añadida poco a poco.
- 2
Añadir el huevo batido, el azúcar, la pizca de sal y la mantequilla fundida.
- 3
Mezclar bien y dejar 1 hora.
- 4
Después de 1 hora calentar una sartén para pequeñitas crêpes y cocerlas.
- 5
Comer un poco caliente con mermelada, nocilla o puré de manzanas.
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