Coca salada
nuriaisnana @nuriaisnana
Paso a paso
- 1
Extender el hojaldre mientras deshacemos la margarina en el microondas.
- 2
Hacemos la forma de dos redondas con el hojaldre y lo pintamos con el huevo batido.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 180ºC.
- 4
Espolvorear las redondas con orégano y lo dejamos cocer 15 min aprox.
- 5
Hacemos un sofrito de tomate y cebolla en la sartén.
- 6
Una vez tenemos las redondas cocidas añadimos tiras de pimiento, berenjena y el sofrito que hemos hecho en el paso anterior, lo cocemos al horno 10min para que se adhiera bien con el hojaldre caliente.
- 7
Y ya se puede servir, buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nuriaisnana le encantará ver cómo quedó.
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