Pizza de pavo y queso de mezcla con orégano fresco
Cocina de aprovechamiento que te compras una bandeja de filetes de pavo para dos y os coméis tres cada uno, pues con los dos sobrantes te marcas ésta pizza para dos también.
Pizza de pavo y queso de mezcla con orégano fresco
Cocina de aprovechamiento que te compras una bandeja de filetes de pavo para dos y os coméis tres cada uno, pues con los dos sobrantes te marcas ésta pizza para dos también.
Paso a paso
- 1
Abres la pizza que viene plastificada y la dejas encima de la bandeja del horno donde previamente pusimos un papel sulfúrizado.
- 2
Le pones una capa de salsa de tomate fina y uniforme llegando cuanto más mejor a los extremos para que no queden esos bordes tostados e indeseados
- 3
Rallamos el queso de mezcla y hacemos lo mismo poner una capa fina y uniforme llegando a los extremos
- 4
Ponemos un filete encima de otro y lo picamos en brunoise grueso. Lo ponemos bien extendido
- 5
Espolvorear el orégano con alegría y las gotas de picante con timidez a no ser que os guste que pique a mi me gusta pero a mi madre no y era para las dos
- 6
Meter al horno precalentado a 200℃ a la misma temperatura durante 15 minutos en la parte más baja para que no se puede la masa cruda y quede crujiente.
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