COLITAS De 🦐Langosta...!
La langosta en casa la comemos de una sola forma, así como se los estoy contando. Al sartén y del sartén al plato, solo sal y limón y quien quiere, salsa rosada nada más, intentarlo en casa, vamos y les cuento, no alcancé a hacerle fotos al proceso, aquí vamos...!😋😋
COLITAS De 🦐Langosta...!
La langosta en casa la comemos de una sola forma, así como se los estoy contando. Al sartén y del sartén al plato, solo sal y limón y quien quiere, salsa rosada nada más, intentarlo en casa, vamos y les cuento, no alcancé a hacerle fotos al proceso, aquí vamos...!😋😋
Paso a paso
- 1
En un sartén de teflón, añadir 1/2 cucharada de aceite de oliva y untarlo con una servilleta por todo el sartén, colocar las colitas de langosta con fuego bajo y tapar por unos minutos hasta cuando las colitas cambien de color y la carne que asome en la parte donde hemos retirado la cabeza se torne de color blanco.
- 2
Retirarlas del sartén y con cuidado, cortar la carcaza con unas tijeras de cocina. Retirar la tapa de arriba. Reservar. Cocinar la yuca en agua con sal, hasta cuando esté tierna. Reservar. Cortar la cebolla en juliana, añadir el cilantro picadito, la sal y el limón, mezclar bien, reservar en la nevera.
- 3
Servir: al centro del plato una porción de yuca, la cebollita arriba de la yuca y las colitas alrededor de la yuca como se aprecia en la fotografía. Al gusto salsa rosada para las colitas. De mi cocina con gusto, intentarlo en casa.!🦐
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘 Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘
Un capricho con lo que iba quedando en la heladera.Mini... porqué es 1 porción y la hice con 3 frilloas en un pequeño sartén el cuál utilizo para tortillas individuales!!👌👌
-
Hamburguesas veganas de proteína de soja sabor achorizado (🌱) Hamburguesas veganas de proteína de soja sabor achorizado (🌱)
Pocas fotos, perdón, pero estoy en proceso de mudanza... En otras ocasiones que cocine lo mismo, agrego fotos 😄
-
Palmeritas Palmeritas
Por primera vez en mi cocina palmeritas 😋😄🥰 las había visto y las había practicado pero la primera vez que las hago sola 😄👌📸🎉
-
-
Quesito de kéfir en aceite saborizado con Tomillo 🧀🍃 Quesito de kéfir en aceite saborizado con Tomillo 🧀🍃
Imaginen este quesito untado en este pan de Masa Madre! 😍💯😋Delicioso y saludable! #queso
-
Volcán de limón 🍋 Volcán de limón 🍋
#mercado limón y chocolate.... Sí, seguro que sí. Después de realizar esta exquisita crema de limón, pensé en algo que combinara y fuese rápido. La crema es de un sabor intenso, merengue también sería otra buena opción para quien se anime a hacerla 😋
-
Canelones rellenos de carne y brócoli 🥦 Canelones rellenos de carne y brócoli 🥦
Jugando con lo rico y saludable se me ocurrió el relleno engañoso 😄😄😄😋😋😋 le puse así porque en la carne no se nota el brócoli 🤗🤗🤗🤗En casa me funciona genial para los que no le gusta el brócoli 😄 -
Quesadillas integrales de queso y jamón Quesadillas integrales de queso y jamón
Hace mucho mucho quería hacer quesadillas, una de los platos que más me piden en casa es la comida mexica, mi hermano especialmente le encanta y cada vez que nos vemos quiere comida mexica y hoy vi que @AnaAngel publicó y me animé. Por primera vez a hacerlas! 🤩 Las hice integrales, y nos encantaron 🤩🤩🤩🤩🤩 -
-
-
-
Lasagna de berenjenas y masa de filloas Lasagna de berenjenas y masa de filloas
Fantastica idea que vi en Cookpad y le di otra variante. La receta tenía jamón y solamente le puse queso y en lugar del jamón salsa de tomate. Quedó deliciosaaaa!!!!! #lasagna #veggie #delantaldorado #berenjenas
Más recetas
Comentarios