Fajitas para tacos o quesadillas
Maite Capó @mackii87
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina en forma de corona, en el medio agregamos la manteca (Tiene que estar en forma pomada), la sal y agua.
- 2
Cortamos la más y formamos unos bollitos como cuando hacemos empanadas. Luego los estiramos muy bien hasta dejarla muy muy fina que s pueda ver atravez de ellos.
- 3
En una panquequera precalentaba horneamos las fajitas vuelta y vuelta tienen que quedar apenas doradas porque si las dejamos mucho tiempo se secan y se rompen al querer doblarlas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite Capó le encantará ver cómo quedó.
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