Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo. Poner a sofreír en una sartén con un poquito de aceite mientras troceamos el tomate.
- 2
Una vez estén dorados el ajo y la cebolla, añadir el tomate con una pizca de sal. Dejar a fuego medio hasta que la textura sea de salsa.
- 3
Mientras se hace la salsa hacemos las tiras de calabacín al gusto, personalmente las hago tamaño de espaguetis.
- 4
Cuando este prácticamente hecha la salsa añadimos el calabacín y dejamos que se sofría hasta el punto que más nos guste.
- 5
Cortar el pollo en taquitos y hacer a la plancha en una sartén diferente con un poco de sal y aceite.
- 6
Añadir el pollo a la sartén del calabacín y el tomate. Dejar reposar 2 minutos y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurora le encantará ver cómo quedó.
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