Budín sin huevos
candela @_candela
En el caso de la foto, dividí los ingredientes de abajo en 2 y me salieron dos budines. El primero de naranja espolvoreado con azúcar, y el segundo, marmolado. Un espectáculo.
Budín sin huevos
En el caso de la foto, dividí los ingredientes de abajo en 2 y me salieron dos budines. El primero de naranja espolvoreado con azúcar, y el segundo, marmolado. Un espectáculo.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar, la leche y el aceite (y vainilla en caso de usarla) con batidor de mano hasta lograr una mezcla homogénea.
- 2
Agregar la harina y el bicarbonato, previamente tamizados 2 veces. Mezclar hasta unir todos los ingredientes.
- 3
En una budinera enmantecada o con fritolín colocar la mezcla, pueden espolvorearla con azúcar. Horno medio por 40 minutos aproximadamente. Corroborar que esté cocinado insertando un palillo, cuchillo, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A candela le encantará ver cómo quedó.
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