Tarta de panceta y cebolla

Name: Tarta de panceta y cebolla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: ---- Masa; 1/2 Tz. harina; 2 Cdas. aceite; sal; agua tibia; ---- Relleno; 1 cebolla grande; 200 Gr. panceta; 2 huevos; leche; queso rallado

Valentina @Valentina_

Florida, Uruguay.

Tarta de panceta y cebolla

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Ingredientes

---- Masa
1/2 Tz.harina
2 Cdas.aceite
sal
agua tibia
---- Relleno
1cebolla grande
200 Gr.panceta
2huevos
leche
queso rallado

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Paso a paso

1

Colocar harina y pizca de sal en un recipiente, agregar 2 cucharadas de aceite y el agua tibia en cantidad necesaria para armar la masa. Envolver en film y reservar en heladera mientras seguimos con el relleno.
2

Picar en bastoncitos la panceta y llevarla a sartén con nada de aceite.
3

Agregar la cebolla.
4

Batir los huevos, agregar queso rallado y un chorrito de leche y la preparación de panceta y cebolla cuando veamos que ésta cambió su color.
5

Sacar masa, estirarla, forrar molde, verter preparación y al horno!
6

RECORDAR sacar del horno y tomarle foto antes que alguien ande rondando la cocina, después será demasiado tarde JA!

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Valentina @Valentina_

domingo, 13 de marzo de 2016 a las 02:12 PM

Florida, Uruguay.

Hola soy Valentina!! Obstetra Partera de profesión y audaz en la cocina, siempre buscando que puedo hacer de rico para sorprender a mis seres queridos. Feliz de ser parte de la gran familia de Cookpad.

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Tarta Panceta Cebolla

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