Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 200,g de manteca
  3. 200 gmaizena
  4. 200 gmozzarella
  5. 1 cdtasal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar, la leche, la maizena, la sal, y la mozzarella en la licuadora.

  2. 2

    Mezclar todo muy bien en la licuadora, hasta quedar una mezcla homogénea.

  3. 3

    Colocar la mezcla en una olla, agregar, la manteca, y llevar al fuego medio bajo.

  4. 4

    No dejar de revolver, pues se puede pegar.

  5. 5

    Cocinar revolviendo constantemente, hasta que el queso comenzará a despegarse del fondo de la olla.

  6. 6

    Una vez pronta dejar enfriar y luego llevar a la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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Comentarios (16)

Zaida Morrillo
Zaida Morrillo @cook_39721529
Llo lo ice inosegratina nosederrite por qué solo ice exactamente igual desde venezuela

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