Caldo de verdura tipo Knorr casero
Ayer subí la receta del caldo de pollo tipo Knorr, hoy hice de verduras. Una cucharadita equivale a un cubito. Se guarda en el freezer, no se congela por la cantidad de sal que tiene. Es muy rico y natural, mucho mejor que los cubitos que se compran.
Caldo de verdura tipo Knorr casero
Ayer subí la receta del caldo de pollo tipo Knorr, hoy hice de verduras. Una cucharadita equivale a un cubito. Se guarda en el freezer, no se congela por la cantidad de sal que tiene. Es muy rico y natural, mucho mejor que los cubitos que se compran.
Paso a paso
- 1
En una olla grande colocar las verduras (es mejor que no haya tantas verduras de hoja porque tienen más agua y toma más tiempo deshidratarlas), la sal, los dientes de ajo, el vino y la pimienta.
- 2
Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 20 minutos
- 3
Pasado ese tiempo destapar la olla y cocinar destapado a fuego mínimo hasta que no quede líquido, aproximadamente una hora.
- 4
Una vez que no tiene más líquido lo procesamos con la minipimer hasta obtener una pasta. Lo dejamos enfriar y lo freezamos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
“Calditos” de verduras caseros “Calditos” de verduras caseros
Opción de calditos de verduras caseros. Se puede guardar en congelador por 6 meses, por la cantidad de sal no se congela, una cucharadita equivale a un caldito.
-
Caldito Casero Caldito Casero
#delantalcookpad2025 Buenas! Les comparto esta receta de Caldito casero como los del súper, que pasen lindo ✌🏻
-
-
Cubitos de verduras Cubitos de verduras
#todolousonadasetira Lo mejor de preparar un caldo de verduras en la olla a presión es que siempre se deshacen algunas y eso antes de colarlo para guardar un poco en el freezer , para que nos saque de algún apuro es justamente guardar esos trocitos de todas las verduras y después hacer estos cubitos y no usar los comprados, ya que estos no llevan sal ( en casa) y sí muchos condimentos que le dan ese toque de caserito que me encantan😋😋😋
-
Salpicón de Pollo con PERA y Verduras Salpicón de Pollo con PERA y Verduras
#mercado. #primerosplatos. ¡Claro que se puede! Hice un pequeño puchero con unos lomitos de pollo. (Reservé el caldo) Era tarde y comí uno con verduras sal y aceite. Pero en la noche preparé el salpicón. Aprovechando las verduras de la Canasta del Mercado Modelo. ¡GRACIAS!!
-
Buñuelos de verdura... un manjar 🤤 Buñuelos de verdura... un manjar 🤤
Son sin freír bien sanitos.La receta se puede decir que es la misma que para hacer la rica tortilla de verduras que publique ayer.
-
Lentejas tipo estofado Lentejas tipo estofado
Despidiendo al frío (que no tiene ganas de irse), quise hacer las lentejas de forma distinta a como las preparo siempre, a mi me gusta un guiso con mucho caldo pero quería probar que quedara tipo estofado cocinado con poca agua.El resultado fue muy bueno, solo se debe tener más cuidado de que no se pegue todo al fondo al contener poco líquido.
-
Crema de calabacín y zanahoria Crema de calabacín y zanahoria
Ayer aproveché que tenía unas verduras ya hervidas y el caldo para hacerme una rica sopa, ideal para el invierno.
-
-
Souflé de pollo, calabacín y zanahorias Souflé de pollo, calabacín y zanahorias
Tenía un churrasco de pollo y verduras del caldo que había guardado en el freezer, así que salió este budín súper sano y además muy sabroso -
Sopa crema con lo que quedó del puchero Sopa crema con lo que quedó del puchero
Ayer Diego hizo puchero de pollo, como siempre quedó caldo y unas pocas verduras. Asi que este mediodía aproveché y transformé todo en esta deliciosa crema calentita. El toque es esa versión libre 😆 de crutones para agregarle un crunch. Los preparé en la freidora de aire.
-
Pan casero Pan casero
Esta vez le di forma de rosca con la cantidad que les comento se pueden hacer 2 en vez de una tan grande. Depende del gusto del consumidor ☺️
Más recetas
Comentarios