Mezcla el azúcar con la margarina hasta disolver, luego las yemas de huevo, por último la harina y esencia. forrar el molde para pie, lleva al horno por 10 minutos.

Licuar las 2 yemas de huevo con la leche condensada y por último poco a poco ir agregando el jugo de limón hasta obtener una crema. Verter en el molde, dejar cuajar por 5 minutos.

Hacer un merengue italiano o baño hervido y decorar, llevar al horno por 15 minutos. Buen Provecho......!!!!!!!!