Ensalada rápida de escarola y queso
Elena Castillo Ruiz @cook_2646628
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la escarola
- 2
Echarla en un bol y añadir los tomates y la mozarella partidos por la mitad
- 3
Añadir el puñado de brotes de soja y aderezar con el aceite, el vinagre y la sal.
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