Tostadas con fiambres
josevillalta @JoseVillalta_520
Son recetas fáciles pero sabrosas que a todos nosotros o a la mayoría nos encanta comer alguna vez, secreto tiene poco, aunque hay gente que comienza en cocina y no está de más el asesorar.
En éste caso y como cada domingo me encanta hacer platos especiales, sencillos pero contundentes y éste es uno de ellos.
Tostadas con fiambres
Son recetas fáciles pero sabrosas que a todos nosotros o a la mayoría nos encanta comer alguna vez, secreto tiene poco, aunque hay gente que comienza en cocina y no está de más el asesorar.
En éste caso y como cada domingo me encanta hacer platos especiales, sencillos pero contundentes y éste es uno de ellos.
Paso a paso
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Lo primero que hacemos es cortar las rebanadas y ponerlas a tostar.
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Mientras se tuestas vamos cortando los fiambres a rodajas y el queso en dados, cuando ya estén tostadas cortamos los tomates por el centro y restregamos sobre el pan, añadimos un poco de sal y un buen chorro de aceite, (otra opción es rallar el tomate, añadir sal y aceite, luego lo repartimos con una cuchara sobre las tostadas), sólo nos resta distribuir los fiambres por encima del pan y repartir por el plato el queso y las aceitunas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josevillalta le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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