Pastel de papas
Puré de papa con carne picada, verduras y puré de tomate. Fácil y rápido.
Pastel de papas
Puré de papa con carne picada, verduras y puré de tomate. Fácil y rápido.
Paso a paso
- 1
Realizar el puré. Picarlas en pequeñas partes ayuda a que se cocinen mas rápido.
- 2
En una sartén rehogar zanahoria rallada, morrón, ajo y cebolla picado pequeño. Luego colocar la carne picada con condimentos a gusto y sal. Una vez tomado color la carne colocar el puré de tomate.
- 3
Aparte cocinar huevos duros.
- 4
Una vez listo los pasos anteriores, picamos los huevos y los colocamos con la carne en la sartén. En una fuente o bandeja, untar manteca, realizar una capa de puré, encima la carne picada con las verduras y huevos, opcional colocar queso cremoso y otra capa de puré. Espolvorear queso rallado. 10 min. Al horno y listo.
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