Bulbos de hinojo a la provenzal
dianabiostor @cook_1120492
Queda listo en 20min
Poner el asador del horno a unos 200 °C
Bulbos de hinojo a la provenzal
Queda listo en 20min
Poner el asador del horno a unos 200 °C
Paso a paso
- 1
Colocar los bulbos rebanados en un sartén no muy profundo pero cubrírselo con agua y cocer de 8 a 10 minutos. Sacar y dejar escurrir.
- 2
Colocar en una bandeja para el horno. Regar con aceite de oliva, sal y pimienta y las hierbas de olor. Masajeando el bulbo para q penetrante entre cada capa.
- 3
Espolvorear con el queso parmesano rallado y hornear por 5 a 10 min o hasta que dore ligeramente. Sacar y servir con pan de ajo.
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