Tortilla de papa
ailen @ajmartinez2023
Tortilla de papa
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas en bastones, poner a calentar aceite en un sartén para freírlas como papas fritas, una vez doraditas (no tanto) sacarlas y secarlas con papel
- 2
Batir los huevos con la sal e incorporar las papas a la mezcla del huevo revolver y ponerlo en el sartén (después de haber sacado el aceite que freímos) dejarlo así sucio de aceite así no se pega
- 3
Dejar unos minutos a fuego mínimo, la damos vuelta (con un plato arriba del sartén) luego volvemos a ponerla del otro lado dejamos unos minutos y listo, súper fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ailen le encantará ver cómo quedó.
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