Tenemos en la familia a un celíaco, y cuando nos visita debemos cocinarle algo que el pueda comer. Les comparto esta receta!!

#GlutenFree #SinTACC #caminodesaboresHoy aprendí a hacer pan sin gluten siguiendo las indicaciones de una amiga que es celíaca, me enseñó cómo lo hace. Se las comparto, quizás les sirva. Queda bien rico y es fácil. Lo hice para comer con unos chorizos al pan. 😋

Buscando ideas para poder cocinar sin gluten en estas fiestas, decidí poner a prueba los clásicos budines. Sin dudas quedo delicioso espero les guste!

Hola cómo están👋👋👋buenos días para tod@s! Yo estoy muy bien media ausente por acá porque sigo a full con las ventas de comida sin gluten! Ahora tengo varias niñas celíacas y cuando me piden cosas para ellas me da una felicidad, es tan hermoso poder cocinarles con amor y saber que comerán algo rico y casero 🥰 . Estoy probando nuevas recetas, los ojitos era algo pendiente que tenía y quería intentar y ver que tal quedaban para luego poder vender! Les cuento que Santi comenzó a sentirse mal cada vez que come harina , le duele la panza y ya hemos probado sacarle la harina y cuando vuelve a comer le sigue pasando , eso me generó muchísima angustia pero al mismo tiempo sentí que tengo un gran camino avanzado porque ya se cocinar sin gluten y todo me resulta más fácil ahora! Les comparto la receta

Chicos y chicas de Cookpad, ha llegado la hora más difícil del año, la de la dieta JAJAJA mentira chicos, son galletas, pero llenan más al ser de harina de arroz.

#caminodesabores la consigna de esta semana era cocinar algo que originalmente lleva harina y sustituirla por otro ingrediente... en este caso el sustituto fue el arroz, aunque sea difícil de imaginar.. queda igual a un budín normal! Un desafío difícil pero se logró gracias a la genia de Luján de quien saqué la receta!

Tenía unas naranjitas y pensé en hacer algo rico para la hora del mate, espero les guste y la disfruten💛

Hoy tuve la tarde libre en el trabajo por el feriado del Carnaval, como estaba sola con Santiago y algo aburrida me dieron ganas de probar una receta que ya tengo publicada de galletas pero con harina 0000, la adapté para poder hacerla sin gluten! La verdad que tenía muchas expectativas pero bueno no han quedado como lo esperaba! Al menos las pude comer 🤣

#ebook2025Les comparto otra receta que me gustó mucho! Queda muy rico de sabor y la miga es muy linda.

Siempre hago dulces pero quería probar algo diferente.Recuerda que se puede hacer con cualquier harina sin gluten.Recuerden:La harina de arroz absorbe más líquidos y se hincha por lo cual deben agregar muy de a poco.

#Revista, acá te dejo una receta riquisimaaaa. Te lo aseguró, ser celíaco no es excusa para no comer cosas riquísimas!!

La receta es de Jessica @cook_4775866 y está muy buena solo le duplique los ingredientes y la preparé en el horno, ella la cocinó en la sartén! La super recomiendo para todas las personas que no pueden comer harina de trigo. En casa comimos los 3 y ni cuenta se dieron que era sin gluten🤩. Queda deliciosa lo que más me gustó a mí y creo que a mi familia también es que queda como un pisito crocantito muy deli 🤤! Les comparto paso a paso como la preparé y quería estar en el #diadelapizza tenía hace días la receta pero por una cosa u otra me olvide de publicarla 😅