Lasagna
Lasagna
Paso a paso
- 1
Feijoa: mezclar harina con la leche, agregar sal y pimienta.En una sartén colocar un poco de aceite, o manteca. Con un cucharón extender en la sartén. Cocinar de los dos lados
- 2
Realizar los rellenos: saltar la cebolla con la carne picada sal y pimienta. El otro rellenos de espinaca o acelga, morrón, sal y pimienta
- 3
Salsa blanca: Diluir la maicena con la leche, agregar sal, pimienta y nuez moscada. Colocar en una olla a fuego lento sin dejar de revolver. Cuando comienza a esperar sacar del fuego y seguir revolviendo
- 4
En una asadera colocar las primeras feijoa como base, colocar la carne picada ya cocidas, otra capa de feijoa. Ahora va la espinaca. Otra capa y ahora va el jamón y el queso. Otra capa más y arriba la salsa blanca con la salsa de tomate. A gusto agregar queso rallado.
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