Tinga de pavo "Cero Grasa"
Como se podrán dar cuenta desde hace un tiempo todo lo que cocino no lleva aceite, ya que mi hijo de 9 años tiene que llevar una dieta muy estricta para que pronto puedan hacerle una cirugía de reconección de intestino.
Tinga de pavo "Cero Grasa"
Como se podrán dar cuenta desde hace un tiempo todo lo que cocino no lleva aceite, ya que mi hijo de 9 años tiene que llevar una dieta muy estricta para que pronto puedan hacerle una cirugía de reconección de intestino.
Paso a paso
- 1
Raya las zanahorias y ponlas a cocer con un poquito de agua. Desmenuza la pierna y reservala.
- 2
Muele los jitomates, cebolla y cilantro con agua y agrega a la cazuela de la zanahoria. Cuando empieza a hervir el caldillo incorpora el pavo. Una vez que todo se haya integrado muy bien está listo para disfrutar.
- 3
A esta receta no le agregue sal por que la pierna le da todo el sabor al guisado, pero si gustas puedes ponerle knorr suiza o sal a tu gusto.
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