Galletitas finas de manteca

Galletitas finas de manteca
Paso a paso
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Coloque en un bol la harina, mezcla con el azúcar y una pizca de sal.
- 3
Vierta las yemas de huevo en el medio. Y revuelva con un tenedor.
- 4
Añada la manteca previamente derretida a baño maría o en el microondas. Y amase con las manos hasta obtener una masa homogénea y suave. De bajo dejo el paso a paso en fotos.
- 5
La manteca derretida y tibia y la leche.
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Si nos queda demasiado blanda agregar un poquito de harina.
- 7
Mezclamos todo junto.
- 8
Realización de las galletitas: cortar un poco de masa y colocar en un molde para galletitas o en una manga con un pico decorador.
- 9
Elegimos el pico que mas nos guste.
- 10
Enmantecamos una asadera y realizamos las galletitas sobre la misma.
- 11
Caliente el horno a alrededor de 180°c. Coloque las galletitas en el horno por alrededor de 20minutos.Quite la bandeja del horno y deje enfriar.Saque de la fuente con una espátula y decore a gusto.Podemos poner en el hueco fruta seca.
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Y listo a disfrutar!!!!!!
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