Queridas Sopaipillas
¡Aprovechando que está lloviendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el zapallo a partir de agua fría hasta que quede blando.
- 2
Estilar el zapallo, agregar la mantequilla y moler.
- 3
En un bowl: colocar la levadura, la sal y la harina previamente cernida.
- 4
Con la ayuda de una batidora, mezclar el zapallo con la harina hasta lograr una masa que no se pegue en los dedos.
- 5
Amasar y uslerear la masa.
- 6
Cortar con un molde redondo y hacer un corte en el centro.
- 7
Freír.
- 8
Espolvorear azúcar flor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Yúsari le encantará ver cómo quedó.
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