Poner en un recipiente la carne picada, el huevo y los condimentos (sal, pimienta, provenzal y si tienen polvo saborizante de carne o el que quieran, vienen también de panceta, etc)

Cortar o procesar la cebolla bien Chiquita, y colocarla en el recipiente con el resto de la preparación, más la avena.Mezclar bien todos los ingredientes hasta que se unan. Luego formar las hamburguesas en una fuente en aceitadas y al horno.

MI MOLDE: Yo las formó con una lata de durazno, le saque la 2 tapas Y la aplastó con un pisa papa.