Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y cortamos las verduras a taquitos y las pochamos.
- 2
Incorporamos el pollo cortado a taquitos. Y lo freímos junto a las verduras.
- 3
Una vez doradito ponemos la leche de coco y el curry y dejamos que se mezcle todo.
- 4
Por otro lado ponemos el cuscus en un tazón o bol grande y añadimos agua hervida hasta que quede cubierto y se absorba.
- 5
Servimos por un lado el cus cus y encima le añadimos un cucharón de las verduritas con la leche el pollo y el curry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espita le encantará ver cómo quedó.
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