Paso a paso
- 1
Cortar la col con una mandolina o muy fina. En el mismo bol poner la zanahoria y la manzana cortada en tiras muy finas.
- 2
Hacer una vinagreta con la mahonesa, vinagre, mostaza, azúcar, sal y pimienta. Emulsionar bien y agregar al bol. Remover bien hasta que todo esté bien integrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julian.novellon le encantará ver cómo quedó.
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