Magdalenas de chocolate

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 210 grharina de trigo
  3. 175 grazúcar
  4. 150 graceite de oliva
  5. 60 grleche
  6. 1 sobrelevadura
  7. ralladura de un limón
  8. 1 pellizcosal
  9. 150 grcacao en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol la harina con la levadura, el cacao en polvo, y la ralladura de limón, mezclamos y reservamos

  2. 2

    En otro bol ponemos los huevos y el azúcar, batimos hasta que nos quede casi una crema, añadimos la leche,, el aceite, y la sal, seguimos batiendo siempre con varillas

  3. 3

    Cuando esté todo muy mezclado vamos añadiendo harina poco a poco con espátula hasta que se mezcle bien

  4. 4

    Tapamos el bol con papel film y dejamos en la nevera tre horas,

  5. 5

    Pasado el tiempo sacamos revolvemos bien y rellenamos las cápsulas 3/4 partes metemos al horno a 170º parte de abajo 10- 15 minutos hasta que estén doradas

  6. 6

    Sacamos y espolvoreamos con azúcar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La Cocina de Loli
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Asturias
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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