Ensalada agridulce
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
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Pelamos la naranja y cortamos en cachos, hacemos lo mismo con el caqui y el plátano
- 2
En un bol ponemos las frutas cortadas, añadimos los higos cotados en pedazos, previamente puestos antes en zumo de naranja para que se ablanden un poco, echamos también las ciruelas cortadas
- 3
Hacemos la vinagreta: ponemos en un bol 2 cucharadas de vinagre y un pellizco de sal mezclamos bien, añadimos tres cucharadas de aceite de oliva vigén y una cucharilla de agave, emulsionamos y añadimos a la ensalada 15 minutos antes de servir !!!! deliciosa¡¡¡¡¡
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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