Queque de naranja con nueces y coco natural

Los ingredientes de esta receta, no fueron completamente con medidas, lo hice mas al ojo, pero les mostraré lo aproximado que ocupé para este queque :) espero que de alguna forma les sirva <3
PD: el molde que utilicé no era el indicado, ya que por ahora es el único que tengo, por eso quedó mas delgadito.
Queque de naranja con nueces y coco natural
Los ingredientes de esta receta, no fueron completamente con medidas, lo hice mas al ojo, pero les mostraré lo aproximado que ocupé para este queque :) espero que de alguna forma les sirva <3
PD: el molde que utilicé no era el indicado, ya que por ahora es el único que tengo, por eso quedó mas delgadito.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados C.
- 2
Batir los huevos con el azúcar, hasta que doblen su tamaño.
- 3
Echar el juego y la ralladura de naranja. Mezclar.
Luego la harina, la levadura y la pizca de sal tamizadas. Mezclar de forma envolvente para que no bajen los huevos. - 4
Cuando este todo bien mezclado, incorporar las nueces.
- 5
Agregar un poco de leche para diluir mejor.
- 6
Enmantequillar el molde y verter la mezcla.
- 7
Hornear durante 20-25 minutos.
Durante los primeros 20 no abrir el horno.
Pasado los 20 minutos se puede abrir y pinchar con un palito y si sale seco o sin ningún rastro de masa es porque está listo. - 8
Luego, sacar y dejar enfriar.
Por último, decorar como se guste :)
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